ラーメン

昨日の夕食にまたラーメンを作りました

鯛のアラと昆布と生姜で出汁をとり前回は塩風味だったので今回は醤油味にしました

好評でした！！

あっさり濃厚で美味しかったです

鶏むね肉のチャーシューは鶏肉を塩麹に漬けて煮たものです

次は豚骨ラーメン作ります🍜

今日のお弁当です

パプリカは娘の大好物です(*^^*)

今日も良い天気☀️